中秋节一到，大家就开始争先恐后购买月饼了，但是也有一部分人担心吃月饼上火或者太甜，如果大家有这样的担心的话，不妨尝试一下素食月饼。

素食月饼单是听到这个名字就觉得很健康了，和那些多油多糖的月饼不同，素食月饼食用的食材都是非常安全健康的，食用对身体无负担，即使是老人小孩或者是有尿糖病等疾病的患者也可以食用，是不担心会给身体带来负担的。不过即使是好吃，也要建议大家合理食用月饼，最好搭配茶水食用，这样不容易觉得腻，更有助于消化。

总之，素食月饼是非常好吃而且健康的月饼类型，要吃月饼的话选择素食月饼是不会错的。如果手巧的话，还可以自己制作素食月饼。网络上有很多教程，多学习就能够自己手工制作素食月饼了。