月饼，象征着团圆，中秋节吃月饼已经成为了一种文化寓意。现在市面上的月饼风味多样，出现了越来越多的新奇月饼，满足于不同需求的人群。对于素食主义者来说，素斋月饼是最好的选择。

1.什么是素斋月饼

素斋月饼指的是不含任何肉质和动物的脂油，馅料的制作过程如果要用油，用的是植物油。低糖少油的馅料，吃起来口感清淡、健康美味。

2.素斋月饼适宜人群

对于一些有糖尿病、高血压患者、肥胖者，素斋月饼是不错的选择。在中秋节这个阖家团圆的日子，每个人都要吃象征团圆意义的月饼，素斋月饼满足了这些特殊人群既吃到月饼又吃到健康的愿望。

对于素食主义者和佛教信仰者来说，素斋月饼是中秋送礼的绝佳选择，不仅能吃到健康又美味的月饼，还能够弘扬佛教道法，两全其美。